Διαδικτυακό Σεμινάριο eShepherd OCT 2025 Επεισόδιο 10

eShepherd Virtual Fencing Webinar – Μελέτη Περίπτωσης Παραγωγού από την Αλμπέρτα

Το άρθρο αυτό συνοψίζει ένα διαδικτυακό σεμινάριο για το eShepherd Virtual Fencing, με παρουσιάστρια τη Βορειοαμερικανίδα Jaci Ellsworth και τον παραγωγό από την Αλμπέρτα Nick Kunick, ο οποίος μοιράστηκε την εμπειρία του σχετικά με τη βόσκηση με eShepherd κατά τη διάρκεια ξηρασίας, επέκτασης θαμνώδους βλάστησης και εφαρμογής αναγεννητικών πρακτικών. Η συνεδρία κάλυψε βόσκηση υψηλής πυκνότητας, εκπαίδευση ζώων, ανθεκτικότητα στην ξηρασία, προγραμματισμό για τον χειμώνα και πρακτικό Q&A.

Εισαγωγή

Η συνεδρία ξεκίνησε με την Jaci να καλωσορίζει τους συμμετέχοντες από όλη τη Βόρεια Αμερική. Παρουσίασε τον Nick, έναν παραγωγό από τη βορειοανατολική Αλμπέρτα του Καναδά, ο οποίος πέρασε τη σεζόν 2024 χρησιμοποιώντας το eShepherd για να επιτύχει εντατικά αποτελέσματα βόσκησης. Το webinar περιλάμβανε υλικό βόσκησης από τον Nick, φωτογραφίες μετακινήσεων μεταξύ βοσκοτόπων και συζήτηση σχετικά με την ενσωμάτωση του συστήματος στη διαχείριση αναγεννητικών πρακτικών.

Ιστορικό του Nick και Περιβάλλον Βόσκησης

Ο Nick εκτρέφει ζώα σε μια περιοχή της Αλμπέρτα με χαμηλές βροχοπτώσεις, όπου το χιόνι έρχεται νωρίς και οι περίοδοι ανάπτυξης είναι μικρές. Δεν μεγάλωσε σε αγροτική οικογένεια, αλλά ανέλαβε την εκμετάλλευση το 2017, μεταβαίνοντας σε αναγεννητικές πρακτικές το 2019 με την εισαγωγή καλυπτικών καλλιεργειών και στη συνέχεια μεταβαίνοντας σε πιστοποιημένη βιολογική παραγωγή.

Λόγω ξηρών περιόδων και περιορισμένων βροχοπτώσεων, τόνισε ότι η βόσκηση είναι το πιο κρίσιμο στοιχείο του συστήματός του. Οι περιστροφές υψηλής πυκνότητας του έχουν επιτρέψει να αυξήσει την αξιοποίηση, να επιμηκύνει τις περιόδους ανάπαυσης και να διαχειρίζεται τους βοσκότοπους πιο στοχευμένα.

Μετάβαση στη Βοσκή Υψηλής Πυκνότητας

Ο Nick άρχισε να πειραματίζεται με βόσκηση υψηλότερης πυκνότητας πριν από τρία χρόνια, περνώντας από δύο μετακινήσεις την ημέρα σε πολλαπλές μετακινήσεις ημερησίως. Ανέφερε:

• Βελτιωμένη αξιοποίηση όταν τα ζώα παραμένουν πιο συγκεντρωμένα
• Μεγαλύτερες περίοδοι ανάπαυσης που ωφελούν τα πολυετή φυτά
• Αυξημένη επίδραση σε εισβολικά ή ξυλώδη είδη
• Καλύτερη κατανομή κοπριάς και βελτιωμένη θρέψη του εδάφους

Περιέγραψε ότι δραστηριοποιείται με περίπου 300 ζωικές μονάδες, μετακινώντας τις τέσσερις φορές την ημέρα μέσα από μισού-στρέμματος τμήματα, επιτυγχάνοντας πυκνότητες 600.000–700.000 λιβρών ανά στρέμμα σε ορισμένες περιπτώσεις.

Υλικό Βοσκοτοπίας και Επίδειξη

Ο Nick μοιράστηκε φωτογραφίες drone που συλλέχθηκαν μέσω ενός έργου Living Labs, το οποίο μετρά τον άνθρακα του εδάφους κάτω από διαφορετικά συστήματα διαχείρισης. Τα πλάνα έδειξαν:

• Ζώα να κινούνται ήρεμα μέσα σε βοσκότοπο χωρίς φυσικούς φράχτες
• Καθαρά όρια βόσκησης μεταξύ βόσκησης και μη βόσκησης
• Αγελάδες που ανταποκρίνονται σε νέα ανοιχτά εικονικά βοσκοτόπια
• Μοσχάρια να επιδεικνύουν συμπεριφορά “creep-grazing” σε υψηλότερης ποιότητας χόρτο

Εξήγησε ότι όταν μετακινεί τα ζώα σε ένα νέο τμήμα ή σε μακρινό σημείο, συχνά περπατά μπροστά τους στο άνοιγμα ώστε να καταλάβουν πού βρίσκεται η νέα τροφή.

Παρατηρήσεις για την Απόδοση των Ζώων

Ο Nick θα ζυγίσει τα μοσχάρια αργότερα στη σεζόν, αλλά παρατήρησε οπτικά:

• Υγιή και ζωηρά μοσχάρια με ισχυρή όρεξη
• Αγελάδες που πρέπει να προσαρμοστούν σε λιγότερο επιλεκτική, πλούσια σε ίνες βόσκηση
• Τα οφέλη απόδοσης θα φανούν καλύτερα σε βάθος χρόνου καθώς το κοπάδι προσαρμόζεται επιγενετικά

Γιατί ο Nick Επέλεξε το Εικονικό Φράχτημα

Οι κύριοι λόγοι του Nick ήταν:

• Αύξηση της αξιοποίησης χωρίς φυσικούς φράχτες
• Έλεγχος εισβολικών ειδών όπως τα γαϊδουράγκαθα και οι θάμνοι
• Αποφυγή χημικών λόγω βιολογικής πιστοποίησης
• Σταθερή επίδραση υψηλής πυκνότητας σε διαφορετικά εδάφη
• Απομάκρυνση της ανάγκης για συχνές μετακινήσεις ηλεκτροφόρου συρματόσχοινου

Παρατήρησε ότι 300 αγελάδες μπορούν να ασκήσουν μεγάλο έλεγχο στη θαμνώδη βλάστηση, καθαρίζοντας την περιοχή με τρόπο που διαφορετικά θα απαιτούσε χημικά ή μηχανήματα.

Αλλαγές Συμπεριφοράς και Επίδραση στη Βλάστηση

Ο Nick έδειξε παραδείγματα πριν και μετά, όπου η βόσκηση υψηλής πυκνότητας:

• Αφαίρεσε ξυλώδεις θάμνους
• Μείωσε εισβολικά πλατύφυλλα είδη
• Επέτρεψε στο ηλιακό φως να φτάσει στο έδαφος
• Δημιούργησε ευκαιρίες για εγκατάσταση γρασιδιού σε σκιερές περιοχές

Περιέγραψε ότι τα ζώα τρώνε φυτά που συνήθως αποφεύγουν όταν η πυκνότητα αυξάνεται.

Εκπαίδευση Ζώων στο eShepherd

Η εκπαίδευση διήρκεσε λιγότερο από μία ημέρα. Ο Nick τοποθέτησε τα ζώα σε ένα ορθογώνιο τμήμα με φυσικό φράχτη ως υποστήριξη. Έμαθαν γρήγορα το ηχητικό σήμα και προσαρμόστηκαν καλά.

Σημείωσε:

• Τα μοσχάρια κινούνται ελεύθερα χωρίς κολάρα, συχνά βόσκοντας μπροστά
• Οι αγελάδες αρχικά ανησυχούν όταν τα μοσχάρια είναι πολύ μικρά αλλά αργότερα δεν τα παρακολουθούν
• Η καμπύλη μάθησης του eShepherd είναι γρήγορη και φυσική για τα βοοειδή

Τοποθέτηση Κολάρων

Στην αρχή της σεζόν ο Nick τοποθέτησε τα κολάρα με περίπου 10 cm χαλαρότητας, κάτι που ήταν υπερβολικό και οδήγησε σε απώλειες. Η επικαιροποιημένη οδηγία συνιστά 2–5 cm. Οι ταύροι χρειάζονται:

• Μακρύτερες αλυσίδες
• Loctite στις βίδες για να μην χαλαρώνουν κατά τη διάρκεια μαχών

Δημιουργικός Σχεδιασμός Βοσκοτόπων

Ο Nick απολαμβάνει να πειραματίζεται με σχήματα εικονικών βοσκοτόπων. Παραδείγματα περιλάμβαναν:

• Έναν βοσκότοπο σε σχήμα καρδιάς ορατό σε δορυφορικές εικόνες
• Γράμματα που σχηματίζουν το όνομα της φάρμας
• Στενές λωρίδες για κινήσεις πολύ υψηλής πυκνότητας

Σημείωσε ότι όλες οι γωνίες πρέπει να είναι 90 μοιρών και κάθε εικονικός φράχτης μπορεί να έχει έως 30 σημεία.

Παραδείγματα Πυκνότητας Ζωικού Κεφαλαίου

Ο Nick έδειξε περιπτώσεις στις οποίες οι εικονικοί φράχτες επικαλύπτονταν ελαφρώς λόγω διαφοροποίησης GPS, αναγκάζοντας τα ζώα να συγκεντρωθούν πολύ πυκνά. Αυτό έδειξε την ικανότητα του συστήματος να διατηρεί υψηλό βοσκολογικό πίεση όταν επιθυμείται.

Χρήση Προγραμματισμένων Μετακινήσεων

Ο Nick χρησιμοποιεί συχνά τις Προγραμματισμένες Μετακινήσεις, ειδικά όταν μετακινεί τα ζώα πολλές φορές την ημέρα. Δημιουργεί σειρές από τμήματα με διαστήματα όπως:

• Κάθε 2 ώρες
• Διάλειμμα 12 ωρών κατά τη νύχτα
• Τακτικές μικρές μετατοπίσεις

Αυτό επιτρέπει συνεχή κίνηση ακόμα και όταν απουσιάζει από την ιδιοκτησία.

Διαχείριση Νερού

Ο Nick χρησιμοποιεί:

• Φυσικές δεξαμενές (dugouts)
• Ηλιακές αντλίες
• Στενούς διαδρόμους (5–10 μέτρα πλάτος) που οδηγούν στο νερό
• Ευθείες λωρίδες όταν δεν σχεδιάζει πιο σύνθετους βοσκοτόπους

Σημείωσε ότι θα είναι ενδιαφέρον να παρακολουθηθεί η ανάκαμψη αυτών των διαδρόμων με την πάροδο των ετών.

Παραδείγματα Μη Επιλεκτικής Βόσκησης

Ο Nick ανέδειξε το φυτό Indian dogbane ως είδος που τα βοοειδή σπάνια καταναλώνουν. Με υψηλή βοσκολογική πίεση:

• Τα ζώα κατανάλωσαν ολόκληρο τον πληθυσμό
• Η θαμνώδης βλάστηση μειώθηκε δραματικά
• Τα θρεπτικά στοιχεία επαναδιανεμήθηκαν μέσω της κοπριάς

Αυτό ενίσχυσε την αξία της στοχευμένης βόσκησης υψηλού αντίκτυπου.

Περίοδοι Ανάπαυσης και Στρατηγική Ξηρασίας

Ο Nick τόνισε τις μακριές περιόδους ανάπαυσης:

• 12–18 μήνες για ορισμένους βοσκοτόπους
• Αποθήκευση βοσκήσιμης ύλης σε άλλα χωράφια
• Δυνατότητα αξιοποίησης βροχοπτώσεων κατά τη διάρκεια της παρατεταμένης ανάκαμψης

Πιστεύει ότι το eShepherd καθιστά εφικτό να διατηρήσει ή ακόμα και να αυξήσει τον αριθμό ζώων κατά τη διάρκεια ξηρασίας.

Τύπος Αγελάδων και Επιλογή Κοπαδιού

Ο Nick προτείνει:

• Αγελάδες μικρότερου σωματικού μεγέθους
• Επιλογή αντικαταστατών από ζώα που ευδοκιμούν σε δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες
• Εστίαση στη γονιμότητα και προσαρμοστικότητα
• Εκτροφή ταύρων από αγελάδες με καλή απόδοση

Βλέπει τη μακροπρόθεσμη επιγενετική βελτίωση ως σημαντικό όφελος.

Σχέδια Βόσκησης για τον Χειμώνα

Οι χειμώνες στη βόρεια Αλμπέρτα περιλαμβάνουν:

• Περιορισμένη ηλιοφάνεια
• Παρατεταμένες περιόδους συννεφιάς
• Χιόνι από Οκτώβριο έως Απρίλιο

Ο Nick ελπίζει:

• Να χρησιμοποιήσει το eShepherd για να μετακινεί καθημερινά τις αγελάδες μέσα στο χιόνι
• Να αποτρέψει την πλήρη καταστροφή των αγρών μέσω ποδοπατήματος
• Να συνεχίσει τη βόσκηση όσο περισσότερο γίνεται πριν τη χρήση δεματιών
• Πιθανόν να εφαρμόσει εικονικό φράχτημα για έλεγχο της περιοχής βόσκησης δεματιών

Παρακολουθεί επίσης την επίδοση των μπαταριών των κολάρων σε συνθήκες χαμηλού φωτός.

Χρήση eShepherd σε Δασικές Περιοχές

Ο Nick βόσκησε εκτενώς σε δασώδεις και θαμνώδεις περιοχές. Παρατήρησε:

• Αυξημένη απόθεση κοπριάς
• Μείωση της πίεσης από θάμνους
• Δυνατότητα ανάπτυξης περιβάλλοντος τύπου σιλουροβόσκησης (silvopasture)

Βλέπει σημαντικό μελλοντικό όφελος σε αυτήν την πρακτική.

Συνδεσιμότητα

Ο Nick χρησιμοποιεί κολάρα με άμεση σύνδεση σε κυψελωτό δίκτυο. Βασικά σημεία:

• Ορισμένες περιοχές έχουν περιορισμένο σήμα, αλλά οι μετακινήσεις εξακολουθούν να επεξεργάζονται
• Το σύστημα λειτούργησε ακόμη και όπου το τηλέφωνό του δεν είχε κάλυψη
• Εξετάζει τη χρήση LoRa για απομακρυσμένες περιοχές με πυκνή δασική βλάστηση

Η ομάδα της Gallagher συμβούλευσε:

• Αν μπορείτε να στείλετε/λάβετε SMS, η κυψελωτή σύνδεση συνήθως λειτουργεί
• Το LoRa είναι κατάλληλο για περιοχές με χαμηλό σήμα ή μεγάλης έκτασης ιδιοκτησίες

Κύρια Σημεία του Q&A

Τα θέματα περιλάμβαναν:

• Οι ζώνες αποκλεισμού επιτρέπουν τον αποκλεισμό περιοχών όπως στοίβες με σανό ή υδάτινα σώματα
• Τα βοοειδή μπορούν να μετακινηθούν σε μεγάλες αποστάσεις μέσω διαδρόμων και κινήτρων τροφής
• Η πίεση από μύγες ήταν ελάχιστη, πιθανόν λόγω της συνεχούς μετακίνησης
• Οι φυσικές δεξαμενές νερού δεν επηρέασαν τα κολάρα παρότι τα ζώα στέκονταν μέσα στο νερό
• Ανθεκτικότητα ηλιακών πάνελ και υλικού
• Χρήση εικονικών φραχτών για μεγάλες μετακινήσεις χωρίς ανθρώπινη καθοδήγηση

Τελικές Παρατηρήσεις

Ο Nick κατέληξε ότι το eShepherd του έχει προσφέρει:

• Μεγαλύτερη ευελιξία
• Καλύτερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα στη γη
• Λιγότερη εργασία
• Δυνατότητα ταξιδιών ενώ τα ζώα συνεχίζουν να κινούνται
• Αυτοπεποίθηση να επεκτείνει αντί να μειώσει το κοπάδι σε περιόδους ξηρασίας

Οι συμμετέχοντες ενθαρρύνθηκαν να επικοινωνήσουν με την ομάδα του eShepherd για περαιτέρω υποστήριξη.

Πηγή:

Το άρθρο βασίζεται στο περιεχόμενο του eShepherd Virtual Fencing Webinar.

Η αρχική συνεδρία είναι διαθέσιμη ως βίντεο στο YouTube από την Gallagher eShepherd.

V1.0, 12/2025

Ενημερώθηκε στις: 10/12/2025