Webinar eShepherd LUG 2025 Episodio 7

Riepilogo

Introduzione e obiettivo del webinar

Jamie del team della Nuova Zelanda ha aperto il webinar e accolto i partecipanti alla settima sessione della serie. Ha presentato gli ospiti:

• George – allevatore di tori da carne di Taranaki, Nuova Zelanda
• Daniel & Kimmy – rancher dell’Oregon, USA

Ha inoltre osservato che gli utenti potevano porre domande nella chat e che Zippo avrebbe condiviso consigli pratici sulla piattaforma alla fine della sessione.

Esperienza del cliente – George (Taranaki, Nuova Zelanda)

Contesto operativo

George gestisce un sistema tecnico di pascolamento dei tori (“techno”) su due grandi appezzamenti di fondovalle fluviale (circa 30 ha ciascuno). Prima di eShepherd:

• Le recinzioni nei fondovalle erano vecchie e danneggiate
• Il pascolo richiedeva lunghi tempi di viaggio e accessi pericolosi
• Gli spostamenti manuali ogni 1–2 giorni richiedevano molta manodopera

eShepherd è stato adottato come soluzione per ridurre il lavoro, sostituendo le recinzioni interne e permettendo spostamenti quotidiani precisi senza doversi recare fisicamente sul posto.

Sistema di pascolo e configurazione

• Ogni appezzamento è suddiviso in otto lunghe corsie, gestite come un sistema a “pista”.
• I tori entrano nel sistema con ~220 kg e rimangono per 12 mesi, puntando a raggiungere 600 kg.
• Ogni mandria ruota attraverso ~120 celle, con spostamenti giornalieri alle 10:00.
• George pianifica una settimana di spostamenti in 30–40 minuti dal suo laptop, anche quando è in vacanza.

Benefici per il foraggio e le performance

• Gli spostamenti giornalieri forniscono molto più controllo rispetto ai cambi manuali ogni 2 giorni.
• Compaiono linee di pascolo nette e visibili entro 10 giorni.
• Mantenere coperture invernali più basse consente una più rapida crescita compensativa in primavera.
• I tori restano calmi e ben gestibili nonostante la ridotta interazione umana — grazie ai piccoli gruppi e alle routine costanti.
• Il sistema ha aumentato la redditività a circa 4.000$ per ettaro su terreni che in precedenza avevano basse rese.

Operatività quotidiana e gestione del bestiame

• George visita l’appezzamento ogni 1–2 settimane per controllare animali e foraggio.
• Utilizza l’app web per mappare e programmare gli spostamenti e l’app mobile per la visibilità quotidiana.
• Le decisioni basate sul meteo (ad es. ondate di freddo/pioggia) possono essere prese immediatamente regolando i programmi o aumentando gli spazi di pascolo.
• È possibile gestire più mandrie di pesi diversi contemporaneamente — ognuna nelle proprie corsie dedicate.

Considerazioni infrastrutturali

• L’accesso all’acqua rimane essenziale — la recinzione virtuale non sostituisce l’infrastruttura idrica.
• Dove necessario, George utilizza un singolo filo al centro della corsia per garantire che i tori possano bere senza toccare il confine virtuale.
• Nell’appezzamento settentrionale, le recinzioni fisiche di alta qualità hanno permesso una configurazione “pista dentro ogni paddock”.

Consigli chiave per i nuovi utenti

George raccomanda:

• Iniziare in piccolo per imparare il sistema prima di espanderlo.
• Ricordare che eShepherd sostituisce la manodopera, non l’infrastruttura idrica.
• Aspettarsi un periodo di apprendimento per scoprire la configurazione migliore per la propria azienda.
• Acquisire fiducia e poi espandersi gradualmente a più mandrie o paddock.

Esperienza del cliente – Daniel & Kimmy (Oregon, USA)

Contesto operativo

Daniel e Kimmy allevano bovini su ~8.000 acres di terreno montuoso. Le recinzioni fisiche trasversali sono difficili a causa di:

• Zone boschive
• Forte presenza di alci/animali selvatici
• Danni frequenti da tempeste e alberi caduti
• Ampi paesaggi con accesso difficile

eShepherd ha sostituito il lavoro continuo e lo stress legato alla riparazione e manutenzione delle recinzioni fisiche.

Come utilizzano eShepherd nel loro ranch

• Grandi paddock virtuali (300–500 acres) gestiti in finestre di pascolo di 30 giorni.
• Tori e vacche restano in gruppi compatti e controllati.
• I tori Angus registrati restano nei gruppi assegnati — anche quando separati solo da pochi metri.
• Le app per computer e telefono facilitano il controllo della posizione, del comportamento e della pressione di pascolo.

Vantaggi principali

1. Contenimento e serenità

• Daniel sa sempre esattamente dove si trovano le sue vacche.
• Niente più chiamate dai vicini per animali scappati.
• Controlla con sicurezza gli animali 20+ volte al giorno sul telefono.

2. Gestione del parto

• L’app mostra quando una vacca si allontana dal gruppo — quasi sempre segno di parto.
• Hanno salvato diversi vitelli e vacche intervenendo tempestivamente grazie alla localizzazione in tempo reale.
• Le vacche che partoriscono in aree aperte sono ora facili da trovare, anche nei boschi.

3. Gestione dei tori

• I tori restano completamente contenuti — persino faccia a faccia attraverso linee virtuali.
• Nessuna mescolanza indesiderata.
• Aiuta a ridurre le finestre di monta mantenendo i tori vicini alle vacche in estro.

4. Risposta agli incendi

Quando un incendio boschivo si è avvicinato mentre erano lontani, Daniel ha usato eShepherd per:

• Impedire al bestiame di risalire la montagna
• Spostarlo gradualmente a valle per due giorni
• Tenerlo pronto al cancello per l’evacuazione

Ciò ha evitato grandi perdite di bestiame come quelle subite dai vicini.

5. Strategia di alimentazione invernale

• Pianificano pause di pascolo di più giorni (ogni 4–5 giorni) al posto della somministrazione giornaliera di mangime.
• Si aspettano un notevole risparmio di manodopera.

Osservazioni generali

• I tori sono il gruppo più disciplinato.
• I vitelli attraversano i confini ma tornano sempre alle madri.
• Le manzette hanno impiegato più tempo per apprendere, ma si sono adattate bene.
• Le recinzioni trasversali fisiche verranno gradualmente rimosse in parti del ranch.

Domande e risposte

D: Gli animali scappano?

R: Raramente.

• Nei sistemi intensivi, alcuni possono allontanarsi di 20 m e poi tornare.
• Nei sistemi estensivi, animali selvatici o predatori possono spingere un animale fuori, ma quasi sempre rientra da solo.
• La recinzione virtuale evita fughe dell’intero gruppo dovute alla rottura del filo elettrico.

D: Cosa accade quando le vacche partoriscono?

R:

• Entrambi gli utenti hanno spostato il bestiame in sicurezza anche con vitelli neonati.
• I vitelli spesso si allontanano molto (da 50 iarde a oltre 700 metri a seconda del terreno).
• Le vacche attendono tranquillamente al confine virtuale finché i vitelli non ritornano.

D: Come funzionano più mandrie in un unico paddock?

R:

• È assolutamente possibile.
• I tori possono incontrarsi attraverso le linee virtuali senza attraversarle.
• Divisori a filo singolo o una progettazione attenta del paddock aiutano quando i gruppi sono vicini.

D: Il sistema può guastarsi?

R:

• Si verificano occasionali interruzioni (es. torri cellulari, fulmini) ma si risolvono rapidamente.
• I collari mantengono la recinzione virtuale per 24 ore senza connessione.
• L’affidabilità complessiva è descritta come “eccellente”.

D: La recinzione virtuale sostituisce l’infrastruttura idrica?

R:

No.

È comunque necessaria acqua affidabile e ben posizionata.

La recinzione virtuale sostituisce la manodopera, non l’acqua.

D: Quanto tempo serve per impostare i paddock?

R:

• George: ~30–40 minuti a settimana per 10 mandrie.
• Daniel: Cambia i paddock ogni pochi giorni o settimane, a seconda della pressione di pascolo.

V1.0, 11/2025

Aggiornato il: 24/11/2025